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根據統計,75%的攝護腺癌是可以經由改變飲食及生活方式加以預防的。因此以下所介紹的食物可以鼓勵多多食用。

第一種是纖維類,因食物中的纖維素能夠幫助排除體內的荷爾蒙及脂肪,這些荷爾蒙被排出就少掉病變的危險性。所以多攝取新鮮的蔬菜、水果、榖類食物(如糙米飯,蕃薯,燕麥,山藥等雜糧類)和植物油是必要的。全榖類最好是帶胚芽的,因為除含有高量的纖維質外,還含有天然抗氧化劑

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第二種則有抗氧化的效用,也就是保護細胞的功能,包括南瓜子,因它含有非常高濃度的鋅,而且含有多元不飽和脂肪酸及無膽固醇,因此是人體吸收鋅元素最優質的來源。另外南瓜子也有抗氧化劑,同時也含有維生素E(抗氧化劑)及許多有益於人體的植物性化學物質,幫助改善括約肌的機能,調節尿液的排泄並增進膀胱肌肉的彈性,能改善攝護腺肥大症狀,同時能預防攝護腺癌。

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第三種則是茄紅素「番茄紅了,醫生的臉就綠了」其實這句話說的就是番茄中的:茄紅素。茄紅素可抑制攝護腺方面的疾病及減少發生率(尤其是攝護腺癌),抗氧化作用並可與維生素Es-胡蘿蔔素(在人體內會轉換成維生素A)一起對抗自由基破壞正常細胞。到底有些食物有茄紅素?蕃茄、紅色西瓜、葡萄柚、木瓜、紅柿、葡萄、櫻桃、紅甜椒、芭樂等

茄紅素可抑制黑色素細胞的形成,又有抗紫外線的能力,在護膚上就有美白、減少皺紋產生的效果。當然如果我們要抗老化,茄紅素的優秀抗氧化能力就很值得期待了。

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第四種則是微量元素,硒抗攝護腺癌的理論基礎是:它參與前列腺素的新陳代謝作用,且是一種抗氧化劑,對惡性腫瘤有預防抑制的效果,特別是攝護腺方面,如果與其他抗氧化成分合併使用如維生素E一起作用時,更能發揮其保護細胞、避免自由基的侵襲,以維持細胞的健康與完整性。含有硒成分的食物有哪些:啤酒酵母粉、大蒜、洋蔥、鮪魚、鯡魚、綠花椰菜、小麥胚芽、全穀物、芝麻、紅葡萄、蛋黃、香菇。當然含硒的營養補充品是可以考慮的。

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第五種則是異黃酮黃酮類食物。它的道理是,飲食中若含有抑制去氫睪固酮的生成,就可以抑制攝護腺組織增生,能幫助預防攝護腺疾病。黃豆和一些水果正含有這些成分。生鮮蔬菜水果、黃豆、黃豆製品及豆漿除含有高量纖維外,也含有大量的異黃酮(植物性類雌激素)和黃酮類,能和女性荷爾蒙競爭接受體,減少雌性荷爾蒙結合到細胞外,抑制男性荷爾蒙對攝護腺細胞的刺激

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    陽光博士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()